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树大招风，沈师傅食品有限公司作为鸡蛋干行业的领军企业，最近就发现，在市场上出现了不少假冒伪劣的山寨产品，这些不法商品，不仅损失品牌利益，也伤害了众多消费者，其中包含了“沈师博鸡蛋干”、“大秦沈师缚”、“宴遇仇师傅”等山寨品牌。

仔细看，这些品牌都有一个特点，那就是和沈师傅外包装足有90%的相似，无论是其商标、排版，还是广告语，都极为相像。市场上的假冒行为如此明目张胆，不仅损害了沈师傅利益，也影响了正常的市场经济，所以沈师傅用法律武器来保护自己的权益。

沈师傅打假一直在行动

早在2018年起，沈师傅就对一众侵害其商标、包装等山寨产品进行了警告，但是山寨品牌屡教不改，仍然在市场上大肆售卖山寨产品，让不少消费者都中招。终于在2022年年底，沈师傅拿起法律武器，将“西安沈师博、重庆沈师博”送上了法院，在法院的判决下，山寨品牌共赔付沈师傅85.6万元。有了法律保护，给了沈师傅打假的动力与支持。

2023年10月，沈师傅与成都市双流区市场监督管理局执法队共同在成都市双流区白家批发市场开展了打击销售侵犯沈师傅鸡蛋干的包装及商标的仿冒产品执法行动，此次共打击了假冒商户14家，查封假冒商品291件。其中就有“沈师博(bo)”、“宴遇氿(jiu)师傅”、“大秦沈师缚”等山寨产品。

2023年11月，由湖南常德市武陵区市场监督管理局执法大队查处3家经销商，共查处没收侵权产品大秦沈师缚178件，第二代沋师傅16件。

一起保护企业品牌，还市场一片净土

沈师傅食品有限公司从2006年成立至今，已经有十多年历史，积累了不少名气。鸡蛋干之父沈国平先生为爱女创造了独一份的鸡蛋干，让很多不喜欢的吃鸡蛋的人也能汲取鸡蛋里面的营养，润滑Q弹，适口性强，所以受到大多数消费者的欢迎。

不过面对山寨品牌的侵犯以及日益激烈的市场竞争，企业经营的风险也无所不在。所以除了法律层面的帮助，企业也需要增强法律意识，加强品牌保护；同时消费者更要维护自己的权益，在面对山寨产品时，也要积极举报，共建一个健康安全的市场环境。