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翘首以盼，“欧洲猪肉，从农场到餐桌的卓越品质” 广州站终于拉开帷幕，本次活动由西班牙猪业联盟(INTERPORC)和葡萄牙猪肉行业协会(AGRUPALTO)共同组织、欧盟出资赞助。

本次活动持续两周，“欧洲猪肉，从农场到餐桌的卓越品质” 项目联手广州本地四家知名西餐厅（分别为Slowlife漫活堂、Mansion C·曼森思洋楼派对餐吧、Bistro Tso·灶、Gentle Oak橡），自开幕日9月2日起， 您可前往其中的任意一家，共赴一场放心美味的味蕾盛宴。每家餐厅都将以欧洲猪肉为主题，主厨精心定制出了一份限定欧洲猪肉菜单供您挑选品尝。

餐厅推广开幕日现场

“欧洲猪肉，从农场到餐桌的卓越品质”餐厅推广活动开幕日

9月2日，广州餐厅推广活动的开幕式，在SLOW LIFE 漫活堂举行。本次活动吸引了众多消费者、西班牙和葡萄牙领事馆官员、知名KOL达人、媒体前来参与，他们对此次活动表现出了浓厚兴趣。开幕式上，宾客品尝到了由餐厅主厨苏千交精心定制的欧洲猪肉菜肴，每道佳肴分别以不同欧洲猪肉部位烹调，赋以厨师精湛的厨艺，令在场宾客印象深刻。餐厅主厨还向在场的宾客讲解了每道欧洲猪肉菜品的特色之处，以及介绍了菜品中所使用的安全高品质欧洲猪肉部位，也对欧洲猪肉安全、优质、重视动物福利、可追溯强的主要特点进行了深入的了解。

欧盟猪肉的生产、出口数量及品质全球领先，各类猪肉制品也遍布世界角落，这得益于欧洲强大的养猪业基础，及其在安全、品质、可追溯性和动物福利方面的高标准。譬如西班牙和葡萄牙两国在生猪的养殖过程中崇尚自然的饲养方式，杜绝抗生素、激素和生长促进剂，配合先进的技术，生产出的高品质欧洲猪肉获得了众多家庭和餐饮企业的青睐。

自制西班牙香肠迷你汉堡伴番茄果酱

本次开幕式上，众多宾客对欧洲猪肉的美味为之惊艳，这得益于欧洲生猪以高品质谷物饲养和高标准的加工流程。饲料的质量和安全不仅影响动物健康和消费者的健康，也影响肉的嫩度和味道。得益于自然的饲育，欧洲猪肉才更加美味，经过高品质的谷物饲料喂养，欧洲猪肉的脂肪醇厚清香，瘦肉肉汁丰腴，经得起不同烹调方式的考验。无论是煎、炸还是慢炖，欧洲猪肉的肉质依然细嫩可口，入口即化，“肉味儿”更足，口口浓香。

餐厅推广活动

新一期的欧洲猪肉餐厅推广活动“味”你而来！本次餐厅推广活动持续2周至9月16日。餐厅推广活动期间，您可以前往参与本次餐厅推广活动的4家知名国际餐厅的任意一家，畅享一场美味又安全的味蕾盛宴。每家餐厅都将以欧洲猪肉为主题，由餐厅主厨专门精心定制一份限定欧洲猪肉菜单，选用不同的西班牙和葡萄牙猪肉部位作为主要食材，款款美食尽显欧洲风情，带上味蕾，品味来自葡西的佳肴美馔，让广州的消费者品尝到来自于西班牙和葡萄牙的安全、优质、美味的欧洲猪肉。



低温蒸焗葡萄牙猪肋排

不仅如此！餐厅周期间，我们还准备了惊喜大奖等你来拿，送你一次霸王餐的机会，免费品尝欧洲猪肉限定菜单中的美味菜品！ (详情请留意餐厅内的欧洲猪肉限定菜单），千万不要错过哦！

本次天津餐厅推广活动的参与餐厅以及对应的活动时间为：

持续时间：2021年9月2日至9月16日

●SLOW LIFE 漫活堂

广州天河区珠江新城冼村路5号

●Mansion.C 曼森思洋楼派对餐吧

广州越秀区东平大马路3号

●Bistro Tso

广州珠江新城广粤天地16-1铺

●Gentle Oak橡

广州市番禺区亚运大道喜盈汇商务中心B座1楼

接下来，“欧洲猪肉，从农场到餐桌的卓越品质”主题活动还将通过“享味欧洲猪肉” 官方微信、微博、抖音和领英平台进行线上推广，并将举行一系列的线下活动，包括但不限于：烹饪大赛、品鉴会、研讨会、欧洲实地考察团、各类展会等，以借此全方位地向中国市场推广来自西班牙和葡萄牙，安全、美味、高品质的欧洲猪肉。如果您想了解更多关于本推广活动的更多详情，以及进口猪肉市场的最新动态，请关注其官方网站：https://eupork.com 。